Was macht einen guten Backofen aus? Was muss er haben? Umluft, Ober-Unterhitze, Grillfunktion, Garfunktion, Timer, Teleskopschienen oder Backwagen? Manchmal muss es besonders schnell gehen. Wenn Backen oder Kochen zu lange dauert, kommt oft die Mikrowelle zum Einsatz. Aber was muss die können? Können moderne Mikrowellengeräte den Backofen ersetzen? Außerdem gibt es immer mehr Mikrowellengeschirr, sogar Backformen und Töpfe – taugen die etwas? Auf der Suche nach den besten Geräten für die Küche startet SWR Reporterin Eva Röder mit einer Familie das große Koch- und Back-Experiment.