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Töpfe

In Deutschland wird wieder mehr gekocht. Seit Beginn der Corona-Krise stehen die meisten Menschen häufiger am Herd und stellen fest: Spaß macht Kochen nur mit den richtigen Töpfen. Doch was zeichnet einen guten Topf aus? Die große Topfkunde mit den Kochprofis: Nudeln, Gemüse oder Schmorgerichte – welcher Topf eignet sich wofür? Aluminium, Kupfer, Gusseisen, Edelstahl – welches Material hat welche Eigenschaften? Im Härtetest sind die beliebten Klassiker: Edelstahl-Töpfe. Außerdem im Test: Koch-Gadgets. Nicht mehr selbst umrühren dank elektrischer Rühr-Hilfe? Kein Überkochen mehr mit der Kochblume? Welche Küchenhelfer sind ihr Geld wert? Auch für Ben und Madeleine aus Darmstadt ist es Zeit für ein Topf-Upgrade. Gemeinsam mit ihnen macht sich SWR Reporterin Eva Röder auf die Suche nach dem perfekten Topf. Ein Drei-Liter-Alleskönner für unter 90 Euro soll es sein, an dem sie sich nicht die Finger verbrennen. Ein Kochprofi -und eine spannende Laboruntersuchung helfen bei der Entscheidungsfi

Deutsch
  • Originally Aired September 21, 2021
  • Runtime 45 minutes
  • Network Deutschland SWR
  • Created November 12, 2024 by
    peppi.75mgi
  • Modified November 12, 2024 by
    peppi.75mgi