Os espanhóis sabem fazer a festa e o Carnaval de Verín, em Espanha, bem próximo de Chaves, é só para bravos - a começar pela Enfariñada que, como o nome indica, envolve ovos e farinha nas ruas entre miúdos e graúdos. Em San Cibrao, bem junto à fronteira, as festividades pagãs da queima do Entrudo à noite tomam dimensões cinematográficas. Muitos portugueses participam nestas festas.