Dans ce quarante-sixième épisode, Émile Poisson-Turgeon (Benoit Essiambre) nous explique sa vie de guide de pêche en rivière et d'intervenant jeunesse pro-bono dans sa Gaspésie natale. Il nous partage avec authenticité le chemin qui l'a mené à cette carrière unique dans une de nos plus belles régions du Québec. Évidemment, ayant un pêcheur à l'émission, j'en ai profité pour lui poser des questions sur les différentes sortes de pêches, les poissons à éviter en épicerie et bien sûr, je lui ai demandé de me raconter sa meilleure histoire de pêche.