Darija Kasalo ist Model und Muse, leidenschaftliche Reiterin, vor allem aber Chefin- und zwar eines Szenelokals im 6. Wiener Gemeindebezirk. Als Kind kam sie von Kroatien nach Österreich. Heute fördert sie den heimischen musikalischen Nachwuchs. In der Küche steht ihre Mutter und ihr Servicepersonal besteht aus Künstlerinnen und Kreativen. Auch Helga Hager ist Gastro-Profi und ausgebildete Sommelière. Die Sommer verbringt sie auf der 300 Jahre alten Familienalm im Tiroler Valsertal. Dort betreibt sie eine Almschule und unterweist gestresste Großstädter unter anderem im Sensenmähen, Zäunemachen oder im Handmelken.