A German luxury cruise line hosts a dinner prepared by head chef Yoshio Terasugi on board their ship for Touzai News staff. Terasugi explains to Yamaoka and Kurita that many years ago he began training in the German restaurant Hansa in Yokohama under the German chef and owner, Ernest Muhler.
士郎はドイツの豪華客船のシェフ・寺杉に、彼が昔修行をしたドイツ料理店・ハンザの味を確認してきて欲しいと頼まれた。彼はかつてオーナーの娘と婚約までしたが、不幸な事件のために別れたきりだと言う。
