Schmalzgebäck vom Allerfeinsten, wunderschöne Teiggebilde und "Süßkram" mit ungewöhnlichen Namen wie Affen und Nonnenpfürzchen, das verbirgt sich hinter dem Hüftglück made in Oberösterreich. Alte Rezepte, die ewig jung bleiben, ungewöhnliche Krapfeneisen, entstaubt und von jungen Bäuerinnen wiederbelebt, einfach herrliche Gaumenverführer - nicht nur für Festtage. Besonders, außergewöhnlich und kalorienlastig - aber jede Sünde wert! Es ist eine Liebeserklärung an feines Schmalzgebäck, das alle Food-Trends überstehen wird und von Omis an die Enkerl als kulinarische Erbe weiterlebt. In dieser humorvollen Dokumentation heisst es: Krapfen und Schmalz - Gott erhalt´s!