Il primo approfondimento affronta temi legati all'alimentazione, all'obesità e ai processi industriali: l'Occidente si confronta con l'eccesso di cibo ultra-processato, mentre negli Stati Uniti l'epidemia di obesità rappresenta una sfida cruciale, con il Segretario alla Salute Robert Kennedy Jr. in prima linea in una battaglia determinata. Nel frattempo, i sistemi sanitari sono messi a dura prova dai costi delle patologie legate all'alimentazione.