叻哥陳百祥環遊世界的第一站就先來到南美州大國巴西感受一下森巴風情。一到埗巴西首都里約熱內盧,叻哥便秉承他要最享受最豪華的旅遊態度,先到被譽為世界第一的科帕卡巴納海灘感受陽光與海灘。隨後他便率領攝製隊到小鎮聖特蕾莎乘搭地道的黃色電車及遊覽富有特色的樓梯街,親身體驗一下巴西的傳統文化。 來到巴西,當然少不了到森巴大型嘉年華與火辣的森巴女郎大跳森巴舞。為了讓大家更了解森巴舞,攝製隊更專程到訪市內最大型的森巴舞學校,了解學校課程內容。而叻哥則深入連續舉行三天三夜的森巴嘉年華與一眾熱情的巴西朋友狂歡。叻哥獨特的舞姿在舞會中更深得森巴女郎垂青,究竟叻哥在嘉年華中要如何抵抗火辣森巴女郎的誘惑?
叻哥來到足球強國巴西,除了遊覽新世界七大奇蹟之一耶穌山之外,當然少不了見識舉世聞名的森巴足球。叻哥到訪法林明高足球會,參觀宏偉的馬拉簡拿球場和放滿獎盃的球會博物館,實在大開眼界。叻哥更一時技癢,充當香港來的足球大使,即席與當地朋友進行足球友誼賽,最終誰勝誰負? 體力勞動過後,當然要以食物補充體力,走入以海盜為主題之餐廳,叻哥便大讚其設計,走入它的洗手間,更令叻哥哭笑不得,當中有甚麼惹笑之處? 叻哥之後向全世界最大、物種最豐富的亞馬遜熱帶雨林進發。甫進入亞馬遜,叻哥便得到當地土人及動物的熱烈歡迎,見識廣博的叻哥見識到土人的特有食品和工藝品後,都不由自主地讚嘆人類的創造力。
叻哥寵愛有加的風水魚紅龍魚,居然在巴西的魚市場被低價賤賣,而且當地人還以它炮製出美味菜式。來到巴西,叻哥抱著怎樣也要一試的心態試吃,卻從中尋到驚喜。及後再一嚐薩爾瓦多式的海鮮大餐,這個驟眼看來像葡國菜的海鮮餐,又能否得叻哥的垂青呢? 吃過美食後,叻哥便繼續他的豪華南美之旅。叻哥坐上私人直升機,在高空俯瞰南美洲的壯麗景色,巴拉圭、阿根廷和巴西的迷人景色盡收眼底之下,連王家衛當年拍《春光乍洩》時取景的伊瓜蘇瀑布也一覽無遺。叻哥還未感滿足,更要領旅遊作家項明生坐橡皮艇直奔瀑布核心處,眾人雖不能避免弄濕,卻帶著歡欣迎接南美之旅的尾聲,不知道走遍世界的叻哥對這次南美之旅有何感想呢?
叻哥今集來到中國最南端的度假聖地海南島,他特別邀請了著名美食家李純恩先生一同暢遊,好好享受一番。來到海南島這個中國美食天堂,李純恩專程造訪海南酒店大廚,追問海南四大名菜的烹煮秘方,包括:文昌雞、加積鴨、和樂蟹和東山羊,叻哥品嚐後都讚不絕口,食指大動。 除四大名菜之外,叻哥更找來朱紫嬈(Khloe Chu)及蔚雨芯(Rainky)作伴,以日式鐵板燒形式品嚐當地的海鮮,笑言面對美食,明知膽固醇超標也要將所有美食放進口中。晚上,眾人到戶外享用燒烤餐,但為何喝起紅酒後,叻哥會講到自己最愛的馬匹歷史呢? 除了地道美食之外,叻哥和李純恩更帶大家在海南上了一課中國歷史文化課。為了讓大家更了解海南島歷代名人,他們帶大家到海瑞墓、五公祠等名將墓園,既可學習歷史,又可懷緬一番。
叻哥環遊世界前往較少港人旅遊的非洲,除了老拍擋李純恩之外,叻哥還邀請了2012年度最上鏡小姐岑杏賢(Jennifer)同行到看坦桑尼亞看動物大遷徙,這次真是名乎其實的「美女與野獸」。前往非洲的旅程並不輕易,他們要轉數程飛機,花上近30小時才到達非洲東部阿魯沙。首次參與旅遊節目的Jennifer旅程中不斷發問,叻哥亦分享與鄭裕玲同學駕飛機的往事,使時間不知不覺地過去。 直至晚上9時,叻哥才能與朋友好好吃個晚餐,在大家享用牛扒的同時,李純恩教大家一個只需用手便能知道牛扒的熟透程度之方法,大家立即豎起耳朵聽教。翌日,三人便坐車到被海明威讚為「非洲最可愛地方」的曼雅拉湖國家公園,看看園內過百種的野生動物。
進入曼雅拉湖國家公園,一群群的斑馬及非洲象正等待著叻哥、李純恩及岑杏賢的到臨,李純恩更分享如何拍攝斑馬最美的一面。親近野生動物後,叻哥邀請李純恩弄一道「上海蛋炒飯」一解大家的思鄉癮,香味更吸引坦桑尼亞廚師到來試吃呢! 非洲並非大家想像中的落後,叻哥坦言這次坦桑尼亞之旅,住在五星級的酒店內,確是名符其實,先帶大家參觀叻哥的酒店房間證實一下吧!在酒店美好的環境下吃早餐,叻哥不禁於岑杏賢及觀眾面前炫耀,且聽聽叻哥怎樣以英文演繹「曬命」一詞,更考起被稱才子的李純恩!
今集叻哥出發到杜拜揭開中東神秘的面紗。這趟旅程除了李純恩外,還加入了香江第一才子陶傑和2012年度香港小姐季軍朱千雪。原來千雪早於1995年參與港姐盛會,為何要待2012才真正參選? 杜拜給人的印象一向都是豪華生活,但跟叻哥旅行又怎會只帶你去看一般的杜拜,他當然要帶給大家一些意想不到的驚喜,所以叻哥選擇到杜拜近郊體驗一下中東的自然景色和試玩中東傳統運動︰獵鷹訓練。運動過後,再一試泰式製法的特色午餐,當地不容許食用豬肉,以鴨胸代替豬頸肉,又能否被愛吃泰國菜的千雪讚好呢?
意大利是文藝復興的發源地,叻哥今集帶同才子陶傑一同閒逛,見識米蘭至少3種不同風格的傳統建築。叻哥一談起馬匹便精神萬分,所以要帶陶傑到賽馬車馬房認識兩位3歲的「長勝將軍」馬匹,更初試駕駛馬車的滋味。 美酒不一定要在法國才能嚐得到,叻哥及陶傑二人先參觀全機器化不經人手的製酒廠,再走往傳統葡萄園,見識天賦資源的厲害。葡萄園會種植一些花卉,除了使園景更美觀,原來亦別有用處!舊式的酒莊存放著多桶百年歷史的酒桶,叻哥坦言第一次品嚐酒桶內的紅酒,這又能否滿足高要求的他?
旅遊的意義就是要讓身心有休息的空間,叻哥與陶傑走到意大利的小村莊,優閒地穿梭大小街道,看盡百態,感受城市與鄉鎮之不同。兩人再到百年意式老店享用美食,將雪茄製成汁,灑上豬排上,感覺又是如何? 休閒的兩位「年青」朋友接著飛往倫敦,尋找可沉思的地方。他們登上全世界最大的摩天輪,灰濛濛的倫敦雨景,帶來另一番情調。阿叻更帶陶傑到唐人家吃中菜,雖說是我們熟悉的菜系,但同樣能帶來驚喜!英式的烤豬,與中式的燒豬相比,風味是怎樣的特別?最後更送上一道貌似生日蛋糕的「豬頭批」,內裡又有甚麼乾坤?
叻哥相約釣魚專家彭健新到魚排吃海鮮,嚐到沙巴龍躉的美味後,兩人即決定要飛往沙巴親身試當地的海鮮!芝士焗龍蝦是港人經常接觸的美食,但在山打根,竟會用上滑蛋伴龍蝦,不知內裡會有怎樣不同的滋味呢?健仔更帶來山打根獨有的龍虎斑讓叻哥試味,為甚麼叻哥會說咬下的感覺似噬譚詠麟一口呢? 野生洞燕的市值昂貴,皆因出自深深的洞穴,叻哥與健仔深入燕洞心臟地帶,見證工作人員採摘及處理燕窩的過程。吃過豐富的海鮮餐後,他們以冰糖燉洞燕作甜品,但只見二人一直添吃,難道燕窩已媲美海鮮成為主菜?
吃過極昂貴的頂級洞燕後,叻哥和彭健新便出發去找第二個目標︰海鮮。釣魚技藝高超的健仔帶叻哥出海釣魚,但醉翁之意不在酒,叻哥旨在爆出一宗當年登台而與龍蝦有關的趣事。晚上,健仔帶叻哥到酒家,還特地叫廚房烹煮了老虎蝦和琵琶蝦等地道海鮮,讓叻哥吃得津津有味。 除了海鮮之外,叻哥也帶了健仔到馬來西亞當地市集品嚐地道小食,包括黑油撈麵、豬雜米線和青柑水等。價錢雖不及之前所吃的名貴燕窩,但二人仍然吃得食指大動。這就證明了叻哥的「搵食金科玉律」,就是搵食不一定要吃得「招積」,最重要吃得有特色。
《叻哥遊世界》最奢華的旅程即將出發,叻哥更邀得大美人鄺美雲同行,以私人飛機接載。甫到達上海,便走入元首級會所吃一些特色的上海小吃。之後經友人安排,參觀房價高達2億人民幣的豪宅,「美人」笑言要以最傳統方式換得到它,令叻哥不忘大笑,到底叻哥想到了甚麼? 上海外灘的夜景能媲美香港的維多利亞港,兩人坐在海旁聊天欣賞美景就最好不過了,兩位又怎樣看上海及香港的「競爭」?之後,他們更請來朱紫嬈與內地演員耿長軍享用高級西餐,叻哥笑言這頓是國際性的餐聚,當中的多款美食又能否使他們吃得津津有味?
上海近年發展迅速,成為國際知名大都市。為了招待來自世界各地的貴賓,地道上海菜也出現了變化。叻哥便帶嘉賓鄺美雲品嚐新派上海菜,其中雙味龍蝦和招牌扣肉更混合了廣東方式烹煮而成,可謂創意十足。除此之外,叻哥更享用可能是世界上最昂貴的烤鴨,薄薄的烤鴨皮配上珍貴的魚子醬,輕輕一口已經花了上千元。儘管如此,大家仍然高呼值得。 作為國際大都市,酒店和交通等配套當然也要最頂級的。叻哥這次入住的酒店設計不但實用,而且充滿智慧,房間每一角落都顯示出設計師的心思。同時叻哥和鄺美雲更試坐了最新最高科技的私人飛機,除了設計新穎外,乘客只需手握遙遠控制器,就可輕易操控機內每一項設備,令經常坐私人飛機周遊列國的叻哥也大開眼界。
離開上海,叻哥便帶同多年好友兼滑雪導師譚詠麟飛往北京,見識國內的滑雪場,並於嘉賓狄易達及蔚雨芯面前大展滑雪英姿。一到埗,叻哥便拉大隊到蒙古包內品嚐全羊宴,一隻烤得皮脆肉嫩的小肥羊不消十數分鐘就被他們完全消滅。 不知是否因為連日來的舟車勞頓,叻哥患上了輕感冒。為了好好調理身體,叻哥跟校長便特地去吃地道的養生宴,席間每一道菜式也有特別療效,帶來帝皇級的享受。養好身體後,他們出發前往雪山,但因天色已晚,只能先與轉往北京發展的鍾麗緹會合,高談闊論一番,放鬆心情迎接滑雪行程。
期待以久的滑雪之旅終於展開,叻哥為了讓大家能夠更清楚看到他和校長的滑雪英姿,他們特別聘請了專門拍攝滑雪的專業攝製隊拍攝。由於叻哥已經有多年的滑雪經驗,因此從雪山巔峰高速滑下對他來說實在易如反掌,而在旁的鍾麗緹則以一塊滑雪板代替雪鞋和雪杖,速度依然驚人。 滑雪完畢,是時候吃大餐補充體力。首先,叻哥帶大家去吃專門為皇帝而設的宮廷宴,其中灌湯黃魚可謂宮廷宴中最昂貴及最考功夫的一道,將各種名貴藥材釀進黃魚,再以浸炸方式煮成。除了宮廷宴,到北京絕對不能不吃烤鴨,這次叻哥吃的烤鴨是由山區棗木生明火烤成,所以特別皮脆肉嫩,嘉賓們吃過後都稱讚是他們吃過最好的北京烤鴨。
正當叻哥和岑杏賢在酒店享受五星級游泳池時,李純恩已急不及待到塞倫蓋蒂國家公園的大草原看動物。這個早上李純恩看到了各式各樣的動物在草原中覓食,而他也把握機會拍了不少珍貴照片,與叻哥和杏賢一同分享。 午膳時間,三位身處於大自然間享用美食,李純恩大嘆彷似置身佈景,美麗非常,與想像中的非洲截然不同。捧著肚子之際,來到非洲以來最期待的一刻終於出現了,就是舉世聞名的動物大遷徙,場面十分壯觀,但岑杏賢卻形容這自然現象為「大慢駛」,令李純恩及叻哥皆目瞪口呆,到底此話有何含意?
叻哥吃完英式早餐後,繼續出發尋找更多動物,今次有幸看到東非獅子傳宗接代的場面,高呼難得!為了拉近與當地人的距離,叻哥決定與當地人來一場足球友誼賽。怎料在比賽途中突然殺出一群遷徙中的角馬前來打氣,這次連見慣大場面的叻哥也一時措手不及。球賽過後,非洲之旅也接近尾聲,在叻哥前往機場途中,動物一一前來送機。 見識陸地上的野生動物後,叻哥飛往巴哈馬與海洋動物打招呼。巴哈馬四季氣候溫和,是陽光與海灘的度假聖地。叻哥親身潛入清澈的加勒比海水底,和大家分享海底的寧靜世界。
這次叻哥帶著兩位美女岑麗香和楊焉同遊澳洲。墨爾本曾兩度榮獲世界最適宜居住城市,環境優美之餘,氣候也十分怡人,他們先乘坐馬車環繞市中心一周,體會澳洲人獨有的生活態度,充分感受到墨爾本的地靈人傑。 除了市中心外,叻哥更到了著名的布列頓海灘。海灘上排列著一排排色彩繽紛的小屋,整齊又可愛,逗得兩人心花怒放。享受過陽光與海灘後,叻哥便帶兩位美人兒品嚐地道海鮮餐,其中包括鮮龍蝦刺身、白灼鮮鮑片和胡椒炒皇帝蟹。叻哥於席間不斷考驗香香公主的廣東話理解能力,當中會帶來怎麼樣的笑話呢?
紅酒非只意大利及法國的產物,澳洲也有不錯的出品,所以叻哥帶岑麗香和楊焉(Carol)到墨爾本近郊的葡萄酒莊參觀。酒莊主人遇到知音人,帶叻哥試酒後,更於家中後花園設宴與叻哥一同分享美食,當中少不免澳洲的特有醬料維吉麥。 參觀過酒莊,三人便返回墨爾本市中心到訪南半球最高的88層大廈︰發現大樓之頂層,站在四面牆及地板也是玻璃造的立方體內,仿似懸空站於300米高空,香香更要為Carol拍下紀念一刻!被嚇破膽量後,她們吃意大利餐壓一壓驚,試試澳洲特色燉兔肉,與豬肉比較,感覺又如何?
離開墨爾本後,叻哥便繼續帶領岑麗香和楊焉往悉尼出發。他們先到岩石區尋找澳洲首批移民的歷史足跡,再乘坐即將拆卸的單軌電車。因70年代有大量華僑移民至澳洲,所以當地的越南菜保留了傳統風味,十分正宗,以七種方式嚐過牛肉的美味後,三人繼續「蠔」食澳洲。 當地海鮮種類豐富,想吃什麼海鮮都有,但叻哥就推介南太平洋生蠔,豪吃一番。他們的肚子看似還未滿,叻哥在朋友邀請之下,於雙水灣坐船出海開大食派對,面對三文魚及龍蝦大蝦沙律,眾人無不動起手來,爭相將美食放進口中!