Nadiya gives us some fresh and zingy recipes for less indulgent days, including a punchy Thai salad, vegan apple cake and roast salsa verde salmon with caramelised miso onions.
Para los días en los que nos apetece tomar algo fresco y muy saludable, la chef británica Nadiya Hussain nos propone cuatro recetas: Crema de calabaza y azafrán a la que añade azafrán y zumo de pomelo; Ensalada tailandesa de pepino, inspirada en la ensalada tailandesa de papaya crujiente con judías verdes y cacahuetes, en la que Nadiya utiliza el pepino y las gambas; Tarta de manzana