V minulosti obyvatelé Alsaska měnili své občanství i pětkrát za život. Dnes naštěstí krveprolití v nekonečných německo-francouzských válkách připomínají už jen pomníky v místech velkých bitev a neobvyklá hustota hradů, zatímco alsaská metropole Štrasburk se stala nejen symbolem usmíření obou velmocí, ale i budování nové Evropy. Na francouzském území ovšem zůstal kus německé duše, což v čase vánočním znamená, že do některých rodin nosí dárky Ježíšek, zatímco do jiných Pere Noël. Dárky si však mohou společně vybrat na slavných vánočních trzích v Colmaru. O prolínání kultur svědčí i paradox, že i když Alsasko patří k hlavním francouzským oblastem pěstování vína, nikde jinde ve Francii se nevypije tolik piva jako tady.