Mark and Digger break the sound barrier finishing a run of straight rye for a Southern Rock customer; Richard makes a Big Easy classic for a demanding New Orleans chef; Jerry gets his shine groove back helping Mike reinvent a taste of the South.
Not macht erfinderisch! Mark und „Digger“ testen im US-Bundesstaat Tennessee ein neues Herstellungsverfahren. Das Duo will den Reifeprozess seines Roggenwhiskeys mithilfe von Ultraschallwellen beschleunigen. Mike und sein Kumpel Jerry zeigen sich in dieser Folge ebenfalls experimentierfreudig. Die „Moonshiner“ destillieren einen rauchigen Jalapeno-Maisbrot-Brand. Und Richard zieht mit seinen Fähigkeiten die Aufmerksamkeit einiger Restaurants auf sich. Sein „Bananas Foster“-Schnaps wird mit den gleichen Zutaten hergestellt wie ein beliebtes Dessert.
