Josh gains access to a cellar still site, but even help from the Laws can't keep trouble from surfacing. Mark and Digger innovate a way to cut the cost of water cooling, and bayou shiner Richard makes a medicinal moonshine from wild-grown manglier.
Josh liefert im Polk County 400 Liter hochprozentigen Alkohol ab. Das Aufnahmestudio des Stammkunden liegt mitten in der Stadt, vor dem Gebäude wird regelmäßig Equipment ein- und ausgeladen. Deshalb schöpft dort niemand Verdacht, wenn ein Lieferwagen vorfährt. Und die leer stehenden Kellerräume würden ein erstklassiges Versteck abgeben. Der „Moonshiner“ möchte im Tiefgeschoss seine Destillen aufbauen. Lässt sich sein Gegenüber auf die Sache ein? Richard Landry sucht derweil im US-Bundesstaat Louisiana nach Heilpflanzen. Der Outlaw will damit Schnaps brennen.