Mark and Digger attempt oatmeal raisin shine for a high-flying Nashville customer; Mike and Jerry find themselves under the gun when they over deliver on proof to a biker gang; Mark and Huck forge a lifeline to old-time shiners deep in the mountains.
Mike und Jerry legen beim Schnapsbrennen eine Nachtschicht ein. Die Kolonnendestille des Duos läuft im US-Bundesstaat Tennessee auf Hochtouren. Die Männer sollen für die Mitglieder eines Biker-Klubs 400 Liter hochprozentigen Alkohol herstellen. Mark und „Digger“ maischen unterdessen Hafer, Rosinen und braunen Zucker ein, denn „Killer Beaz“ hat seine Kontakte spielen lassen und für seine Kumpel eine gut betuchte Kundin aufgetan. Die Lady aus der Musik-Branche hat „Moonshine“ mit süßem Aroma bestellt. Deshalb aromatisieren die Outlaws ihr Destillat mit Zimt.
