Bisher lief im Wald alles nach Plan, denn Mike hat in Tennesse seinen Kumpel Daniel mit ins Boot geholt, der ihm beim Schnapsbrennen tatkräftig unter die Arme greift. Aber dann ist in der Wildnis plötzlich Gefahr in Verzug. Die Männer haben den Kessel der Destille zu knapp befüllt – deshalb entsteht dort ein Vakuum und der Unterdruck zerreist die selbst gebaute Apparatur um ein Haar in ihre Einzelteile. „Tickle“ wird derweil in Virginia in Versuchung geführt. Lässt sich der Outlaw wieder auf illegale Machenschaften ein?
Mark and Digger prepare for the first run of hillbilly grappa; Patti and David bootleg on the bayou; an experimental shine recipe; Mike seeks out a new still hand.