15 000 Dollar für 240 Liter Grappa: Ein Kontaktmann hat für Mark und „Digger“ einen lukrativen Deal eingefädelt. Aber bei diesem Projekt betreten die Outlaws Neuland. Denn der hochprozentige Alkohol wird aus Traubenschalen hergestellt, die als Nebenprodukt bei der Weinproduktion anfallen. Sprich: Die Männer müssen in den Appalachen nach einem Winzer Ausschau halten, der sie mit geeigneten Zutaten versorgt. Patti und David bekommen es beim Schnapsbrennen unterdessen mit Giftschlangen zu tun. Lassen sich die Reptilien mit Mottenkugeln vertreiben?
Tickle mentors JT at Belmont Farm; Mark and Digger receive an impossible shine order; Patti and David secure their still site after spotting a deadly intruder; Lance and Jeff scramble when their bootlegger goes missing.