Patti and David deal with a trespasser that is interfering with their plans. Elsewhere, Chico and Tyler separate over creative differences.
Der Legende nach verhalf ein Brand dem Baptisten-Pastor Elijah Craig zu einer grandiosen Entdeckung. Weil ihm bei der Abfüllung einer großen Bestellung die Fässer ausgingen, behalf er sich mit Behältern, die während des Feuers angekohlt worden waren, und verschiffte diese nach New Orleans. Nach der Reise auf dem Mississippi hatte der Alkohol eine dunklere Farbe und ein kräftigeres Aroma. Der Kentucky-Bourbon war geboren. Tyler und Chico lassen ihren Honigschnaps ebenfalls auf traditionelle Weise reifen.
