Besuch vom Sheriff: Die Gesetzeshüter in Tennessee haben einen anonymen Tipp bekommen und statten Mark und „Digger“ einen Besuch ab. Das bringt die Südstaatler in eine unangenehme Situation, denn in der Scheune finden die Polizisten einen Brenner und jede Menge Kupfer. Dass man mit diesen Materialien eine Destille zum Schnaps brennen bauen kann, liegt auf der Hand, doch der Besitz allein ist nicht strafbar. Deshalb kommen die „Moonshiner“ dieses Mal ungeschoren davon.
Josh and Bill have a triple batch run; Tickle makes a sacrifice to save his partnership; Tim is ready to see if the Asheville distillery can produce his moonshine.