Участники «Молодых ножей» будут испытывать свои вкусовые рецепторы, дегустируя вслепую супы разных стран, создавать шедевры из 4 совершенно разных ингредиентов и готовить коронные блюда с эффектом дыма. Поможет с оценкой финального испытания приглашённый гость Дмитрий Левицкий.