In Frankfurt landen 94 Fluggesellschaften. Jede hat ihre eigne Uniform. Ob in Rot, Lila, Blau, mit Hut oder Beige mit Schleier – die Fliegerei ist bunt. Eine Crew sticht besonders hervor: Die Flugbegleiter von Singapore Airlines mit ihren Sarong Kebaya, eine Bluse und ein Hosenrock mit Batikmuster. Die Flugbegleiter-Ausbildung bei Singapore Airlines dauert Monate und zählt zu den anspruchsvollsten in der Branche. Wer Flüge nach Deutschland anbietet, muss deutschsprachiges Personal an Bord haben. „Mittendrin“ begleitet die Stewardessen bei ihrer Ausbildung in Singapore inklusive Deutschunterricht und Rückflug nach Frankfurt in einem A380.