Silvio Jörger ist in Vals aufgewachsen und verbindet viele schöne Erinnerungen mit dem Ort und den Leuten. Besonders stolz ist der Forstwart auf das Valser Ortsbild mit seinen charakteristischen Steindächern. Zum Wochenfinale zeigt Silvio seinen Gästen, wie der Valser Stein verarbeitet wird.