Tanto si su capricho veraniego es la pesca con mosca, como la lectura de un buen libro o cantar a pleno pulmón, este episodio presenta tres escapadas únicas diseñadas para disfrutar al máximo de estos sencillos placeres. Visitaremos un espectacular refugio de pesca situado en lo alto de un río, rodeado de majestuosas montañas. La tranquila belleza de una histórica granja a orillas de un lago en medio de un parque nacional. Y, por último, veremos cómo la cantante de jazz Rita de Ghent utiliza su retiro para estirar sus cuerdas vocales.