Den Auftakt im Schwarzwald macht Julia Eberhard (27) mit der „Aichhalder Mühle“. Profikoch Mike Süsser und die fünf Gastronomen wollen diese Woche die Vielfalt des Schwarzwaldes entdecken. Julia möchte mit bodenständiger, kreativer Küche punkten und den goldenen Teller nach Schiltach holen.