Das Bergfest steigt heute für TV-Koch Mike Süsser in Pattensen – südlich von Hannover. Gastgeber Marc Kretzschmar ist gelernter Koch, Betriebswirt und Hotelier und möchte heute mithilfe seines Kochs Jens deutsche Küche mit Crossover-Kreationen und mediterranen Einflüssen präsentieren und den goldenen Teller ergattern. Ist sein Konzept wirklich zeitlos und reicht es für den Sieg?