Die Wochenmitte führt Mike Süsser und die Mitstreiter nach Weinsberg zu Nalan Kuru-Black. In ihrem Restaurant „Nalans Butcherei“ bietet die gelernte Restaurantfachfrau hochwertige Fleischgerichte mit internationalen Einflüssen an. Sie möchte mit guter Küche und echter Herzlichkeit überzeugen. Ihr Ziel: der goldene Teller!