Der heutige Gastgeber Klaus Schumacher (59) lädt den Starkoch Mike Süsser und die anderen vier Gastronomen nach Wismar ein. Am wunderschönen Hafen der Stadt gelegen, möchte sich Klaus mit gehobener Brauhausküche und zünftigem Bier den goldenen Teller sichern. Aber reicht es wirklich für den Wochensieg?