Ei Gude, wie?! An Tag zwei empfängt Rainer Hölzinger, genannt Louie, seine fünf Mitstreiter. Seine Gaststube „Mainlust“ ist bekannt für die echt frankfurtischen Spezialitäten, und auch das oberste Kulturgut – der Äppelwoi – ist für Gastgeber Louie unentbehrlich. Was halten seine Gäste von der traditionellen Wirtschaft, und wie gefällt es Mike Süsser beim Frankfurter Urgestein?