Der perfekte Salat – mit Sternekoch Robin Pietsch Ein reichhaltiger Salat ist das perfekte Hauptgericht an heißen Tagen. Die Herausforderung ist aber oft: Ein gut abgeschmecktes Dressing. Aber mit ein paar Tricks vom Profi gelingt das mühelos. Den richtigen Kick bekommen Salate, wenn es noch ein Topping aus gerösteten Körnern, Croutons oder crunchigen Chips obendrauf gibt. (Text: MDR)