Gutes Essen muss nicht teuer sein. Wer beim Einkaufen gezielt auf Angebote achtet und vorhandene Vorräte nutzt, kann auch mit preiswerten Zutaten leckere Gerichte zubereiten. Und manchmal ist sogar Platz für etwas Besonderes – wie frischen Lachs oder eine reife Avocado. (Text: MDR)