Hvordan mat og drikke ser ut kan ha stor betydning for hva vi synes det smaker. «Matkontrollen» lar tre vineksperter teste ti rødviner, men det de ikke vet er at en av dem er en hvitvin med konditorfarge. Du får også se at Findus i 25 år har solgt sin butterdeig uten et gram «butter» - altså smør. Og så tester «Matkontrollen» om det er mulig å mørne en billig-biff og få like godt resultat som det langtidsmørnete du kjøper ferdig i butikken.