L'ultima prova in esterna si svolgera' all'Enoteca Pinchiorri di Firenze, ristorante tre stelle michelin. Gli aspiranti chef conosceranno la chef Annie Feolde, unica giudice della sfida, e cucineranno all'interno di una brigata. Solo uno otterra' l'accesso diretto alla finale, gli altri dovranno sfidarsi nell'ultimo Pressure Test.