U goste Mastechef kuhinje dolazi profesionalni kuhar Tomislav Nikšić, inače izvršni šef kuhinje u hotelu Le Meridien Lav i jedan od pet najboljih šefova u Baltimoreu. Protiv njega će u još jednom Izazovu šefa kuhinje kuhati Robert. Zadatak će biti da pripremi 'Južnjačku grdobinu', ribu koja je sama po sebi senzacija. Vidjet ćemo kako je Robert pripremio taj specijalitet te saznati zašto je pustio čak i suze.