Pred pedeset natjecatelja Masterchefa prvi je izazov. Kandidati moraju uvjeriti tročlani žiri da su upravo oni najbolji u vještini rezanja luka. U ovom izazovu provjerit će se vještina baratanja nožem u kojoj je presudno pravilno isjeckati luk ne misleći pritom na brzinu koja u ovom slučaju nije ključna. Najboljih 38 natjecatelja proći će izazov i zaštiti se od eliminacije dok preostalih 12 ide u sljedeći, eliminacijski izazov u kojem ih očekuje test kreativnosti. Njihov zadatak bit će pripremiti jela od namirnica koje sami biraju te poslužiti ga na tanjur i ukrasiti prije isteka vremena. Žiri će ocjenjivati sve od odabira namirnica, načina pripreme jela, brzine, konačne prezentacije na tanjuru i naposljetku okusa