Οι 13 υποψήφιοι σεφ παρακολουθούν ένα ακόμα Master Class! Ο Λευτέρης Λαζάρου αφήνει για λίγο τα ψάρια και εκπλήσσει μ' ένα λουκάνικο! Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος εντυπωσιάζει με τον τρόπο που μαγειρεύει μια παραδοσιακή συνταγή! Για το τέλος, ένας βραβευμένος σεφ συνδυάζει το κουνουπίδι με τη σαντιγί και τον αχινό με τη λεκιθίνη. Οι διαγωνιζόμενοι για πρώτη φορά ανακαλύπτουν τα μυστικά της μοριακής κουζίνας!