En el primer reto de la noche, los aspirantes se enfrentarán a una de las pruebas más deseadas y temidas: la repostería. En 90 minutos, tendrán que preparar un postre con frutas que les devuelva a la infancia. El pastelero Christian Escribà, premio de la Real Academia de la Gastronomía al Mejor Pastelero, intentará ayudarles. Posteriormente, los aspirantes se colarán en el rodaje de «La casa de papel», donde cocinarán un menú de cuatro platos internacionales inspirados en la serie. Los actores Itziar Ituño, Enrique Arce, Fernando Cayo y Fernando Soto y parte del equipo técnico disfrutarán de los platos. En la última prueba, los delantales negros escogerán entre unas cajas que esconden ingredientes por valor de 5, 15, 25, 35, 45 y 55 euros. Con estos productos, tendrán que elaborar un plato libre.
