I dag bliver tre til to. Mandekampen fortsætter, og Mads Larsen, Lars Krogh Jeppesen samt Alexandre Willaume kæmper om videre deltagelse i konkurrencen om at blive Danmarks første Masterchef. Dagens udfordring er partering af en hel svineryg, som de bagefter skal tilberede en ret ud fra. Bliver svineryggen deltagernes Waterloo? Løber tiden fra dem i Masterchef-køkkenet? Eller får de anrettet tre perfekte tallerkener til dommerne, inden tiden løber ud?