This challenge is all about the ingredients. Each team must feature the same ingredient in each course
Deux équipes prennent part à la deuxième épreuve qui met l'accent sur les ingrédients. Elles vont devoir créer un repas trois services pour 20 personnes, plus les juges, mettant en vedette des ingrédients choisis parmi une sélection prédéterminée.
