The winners of the mystery box and invention test face the immunity challenge. History is made when the judges choose who will cook against Young Chef of the Year, Max Sharrad.
Les quatre chefs ayant remporté le précédent défi s'affrontent pour une épinglette d'immunité; ils doivent préparer du poulet frit accompagné d'une savoureuse trempette; puis, les deux meilleurs se mesureront contre le chef professionnel Max Sharrad.