Your top three must create an entree, main course and dessert for a hungry crowd of diners and judges. The two contestants with the most exciting overall menu will earn their ticket into the grand finale.
C'est la demi-finale. La pression monte pour les trois finalistes, qui auront quatre heures pour préparer un repas trois services pour 20 convives et les juges. Les ingrédients locaux seront mis en valeur; qui accédera à la grande finale?