Internationally renowned chef Josh Niland pushes the contestants to their limits with a unique dish from his acclaimed restaurant, St. Peter. They must each recreate his dish as closely as possible.
Le chef Josh Niland donne un cours de maître sur l'art de découper le poisson. Les concurrents auront ensuite trois heures pour recréer son flet Kandisky, une véritable oeuvre d'art culinaire abstraite. Qui passera en demi-finale et qui sera éliminé?
