Moderátorská dvojice Emanuel Ridi a Matěj Ruppert vyráží po stopách Karla Havlíčka Borovského, který v letech 1851–1885 žil v exilu v tehdejším rakousko-uherském Brixenu, dnes italském Bressanone. Poznají, jak se dělá typický schüttelbrot, navštíví farmu s brýlatými ovcemi zvanými Brillenschaf a nakonec ochutnají i víno v prastarém opatství Novacella.