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L'arachide

Boucar s’est donné comme défi de cultiver l’arachide au Québec. Edem Amegbo, producteur maraîcher à East-Farnham a accepté de tenter l’expérience. De la mise en terre jusqu’au temps des récoltes, on découvre au fil des rencontres l’histoire fascinante de cet aliment si populaire. La consommation de cette denrée procure un sentiment de réconfort à ses amoureux. Réconfort? Pas pour tous! Boucar s’interroge : pourquoi tant de québécois sont allergiques aux arachides alors qu’en Afrique ce type d’allergie est presque inexistant?

français
  • Originally Aired March 26, 2021
  • Runtime 44 minutes
  • Network Canada Explora
  • Created September 8, 2021 by
    agurrisj1
  • Modified September 8, 2021 by
    agurrisj1