Bestes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben, herzhafte Salsiccia und feurige Pfefferschoten: Schon beim Anblick dieser genialen Sandwich-Kreation im „Martino’s Italian Beef“, in Milwaukee, läuft Adam Richman das Wasser im Mund zusammen. Doch bevor er sich die Spezialität des Hauses einverleibt, wirft der Food-Fan einen Blick in die Küche des In-Lokals, um sich ein paar Koch-Tipps abzuholen. Und dann geht’s in den „Red Rock Saloon“, wo sich Food-Challenge-Experte und Lokal-Matador Jeremy Wheeler einer gigantischen Aufgabe stellt: Chicken mit Pommes bis der Arzt kommt.
Adam is in Milwaukee to sample some of the city's finest meats. Then he meets a behemoth of an eater to help him devour a huge burger, fries, and six blazing-hot wings in less than 23 minutes.
Adam se rend à Martinos pour goûter à leur sandwich italien à la saucisse, au rosbif, aux légumes épicés et à la sauce rouge; à Benji's Deli, il essaie "Écoute Ô Israël," un sandwich garni de quatre viandes froides différentes.