Gate Gourmet, the world’s largest airline caterer, reveals how its chefs make thousands of meals every day for passengers flying from LAX.
Gate Gourmet es una de las compañías de catering aéreo más grandes del planeta. Cada año produce millones de comidas desde sus gigantes cocinas de Los Ángeles. En este episodio nos introducimos tras bambalinas para revelar cómo, con productos locales y cocineros expertos, consiguen alimentar a 40.000 personas que vuelan desde el aeropuerto internacional de Los Ángeles todos los días.
Die tagtägliche Belieferung von Fluggesellschaften mit schmackhaften Mahlzeiten ist eine große Herausforderung. „Fabriken der Superlative“ zeigt die Arbeitsabläufe beim Airline-Caterer Gate Gourmet.