Als Leo seiner kleinen Schwester Annie eine Hänsel-und-Gretel-Geschichte vorliest, bei der die Märchenfiguren eine Spur aus Noten legen, um den Rückweg wiederfinden zu können, wird eines unausweichlich: Die Einsteins müssen loszischen, um Hänsel und Gretel aus dem Lebkuchenhaus der Hexe zu befreien! Eigentlich müssen sie dabei nur der Musiknoten-Spur folgen, aber die Hexe versucht immer wieder, durch musikalische Zauberkunststücke das Team daran zu hindern, zum Lebkuchenhaus zu gelangen ...
Leo and Annie read a story about Hansel and Gretel. The two children leave a trail of musical notes to avoid getting lost. They find a gingerbread house and eat all the sweets, but they are unaware that the gingerbread house is owned by a witch and Hansel and Gretel are locked in. Now, it is up to Leo and Annie to open the gingerbread house and rescue Hansel and Gretel before the witch strikes.