Als Leo seiner kleinen Schwester Annie eine Hänsel-und-Gretel-Geschichte vorliest, bei der die Märchenfiguren eine Spur aus Noten legen, um den Rückweg wiederfinden zu können, wird eines unausweichlich: Die Einsteins müssen loszischen, um Hänsel und Gretel aus dem Lebkuchenhaus der Hexe zu befreien! Eigentlich müssen sie dabei nur der Musiknoten-Spur folgen, aber die Hexe versucht immer wieder, durch musikalische Zauberkunststücke das Team daran zu hindern, zum Lebkuchenhaus zu gelangen ...
Leo and Annie read a story about Hansel and Gretel. The two children leave a trail of musical notes to avoid getting lost. They find a gingerbread house and eat all the sweets, but they are unaware that the gingerbread house is owned by a witch and Hansel and Gretel are locked in. Now, it is up to Leo and Annie along with the rest of the team to open the gingerbread house and rescue Hansel and Gretel before the witch strikes.