Juillet 2012 au cœur de la ville de Reims. La fouille d’un site archéologique gallo-romain a révélé la présence de milliers de fragments de céramique. Les experts vont tenter de répondre à 3 questions : De quels récipients proviennent ces fragments ? Contiennent-ils des traces d’aliments ? La conquête de la Gaule par César a-t-elle modifié les traditions culinaires des habitants ?