En cette cinquième semaine, les huit candidats doivent s'affronter en face à face. Chaque duo d'adversaires se voit attribuer une même protéine et s'affronte dans le but de présenter aux juges le meilleur plat. Lorsque le temps du défi est écoulé, les juges déterminent lequel des deux plats est le mieux réussi.
En cette cinquième semaine, les huit candidats doivent s'affronter en face à face. Chaque duo d'adversaires se voit attribuer une même protéine et s'affronte dans le but de présenter aux juges le meilleur plat. Lorsque le temps du défi est écoulé, les juges déterminent lequel des deux plats est le mieux réussi.