Deux copains de la saison 9 se retrouvent : Anaïs, la mémorable reine du dancefloor, et Edouard, le grand gaillard suisse. Ils vont devoir transformer, en version pâtissière, le cocktail signature d'Anne-Lise, seule femme "bartender" professionnelle de France. De son côté, Merouan s'attaque également au thème de la semaine en montrant comment réaliser un gâteau cocktail. Un dessert à déguster sans modération. Sans oublier, comme toujours, toutes les indiscrétions et les coulisses de l'émission, servies sur un plateau d'argent.