Femte avsnittet handlar om maten och kapitalet. Det sägs att åtta av tio Ferrari-ägare är Ica-handlare. Oavsett sanningshalten i detta påstående blir allt fler rika på att sälja mat i Sverige. Vilka konsekvenser får detta för handeln, livsmedelindustrin och konsumenterna? Dessutom får vi reda på hur man organiserar en butik för att sälja så mycket som möjligt.
