El anuncio de la marcha de Lope a un importante restaurante de Madrid conmociona a todo el servicio y Rómulo intentará mediar con Alonso para retener a Lope devolviéndole su puesto de cocinero en La Promesa.
Mercedes propone a Manuel di trasferirsi nel loro palazzo insieme ad Jimena, ma Manuel rifiuta categoricamente. Jana svela a Maria di essere andata sulla spiaggia con Manuel, e non a Cordoba a curare i feriti. Romulo, spinto dalla richiesta di Pia, chiede al marchese di restituire il suo ruolo al Lope, ma senza successo. In vista della partenza di Lope,